Essence et gouｔ （エッソンス・エ・グー）＠大阪 高槻2008.10.08 [ Wed ]
昨日のランチは、念願の「エッソンス・エ・グー」。
評判どおり、大満足してきました♪
あー、もっと近かったらうれしいのにな〜〜。
ランチは２０００円から。
２０００円のは、日替わりオードブル、季節のスープ、パン、
メイン（この日は肉２種類または魚１種類よりチョイス）、
デザート、飲み物。
２８００円のだと、お肉と魚が両方食べられます。
お肉料理の一つ、牛ヒレのステーキだと、＋６００円でした。
私たちは、２８００円のコースにしました。
まず日替わりオードブル。
ヨコワのカルパッチョ。
手のひらサイズの分厚いヨコワが２枚もあって、
すごいボリュームでした
マッシュルームのトマトソース煮みたいなのと、
じゃがいも味の（デンプン？）カリカリしたのが添えてあり、
グリーンのソースが色鮮やかでした♪（ホウレンソウとか？？）
パン。
すごくおいしかった〜。
薄クラストパリパリ、クラムしっとりもっちりで好み♪
無塩バターもたっぷりです♪
続いて、季節のスープ。
ごぼうのスープ。
ごぼうの香りがすごくよくって、うまうま〜♪
しかも、トッピングは、
トリュフ
スープのカプチーノの泡に温められ、
マイルドに薫っています〜
本日のお魚料理。
天然真鯛のポワレ あさりとブラックオリーブのブイヨン。
素材がよいので、あさりも半生でとろ〜っと♪
赤カブ、白カブ、ミニ大根、スナップエンドウなど、
シャキシャキ（堅い・・）野菜もたっぷりで、
既に満腹・・・・（笑）
パンがおいしかったし、
おかわりしたかったのに、
このあとのメインとデザートがあることだし、
泣く泣くガマンでした〜ｗ
もうひとつのメイン、お肉料理に続きます〜。
通天閣
Posted at 21:32
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はじめまして2008.10.08 [ Wed ]
はじめまして「はるはな」です
この
ブログ更新させるのは初めてです
小説を中心に書いていくので ヨロシクお願いします
ちなみに１２歳という年にあわず中国の詩人「李白」に最近はまってます
このこと秘密にしてるんですけどね(汗)
中国のおはなしでは「桃花源記」がスキです
変な趣味ですが ヨロシク・・・orz
ホンダ オデッセイ 中古車
中古車 > 中古車情報 > ホンダ > オデッセイ > M Sキット
兵庫県
Posted at 21:32
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スズキ アルト 中古車2008.10.08 [ Wed ]
中古車 > 中古車情報 > スズキ > アルト > G2
宮城県
Posted at 21:32
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コンサルやサポートなどのサービスを中心に事業展開進める--ゼンド・ジャパン2008.09.22 [ Mon ]
「LAMP」という単語が物珍しいものではなくなったように、OSSのプログラミング言語「PHP」はウェブ
サイト構築で重要な選択肢となっている。関連製品を提供するゼンド・ジャパンは今後、コンサルティングやサポートなどのサービスを中心に事業展開していくとしている。
第38回 究極のエンジンを搭載した「F700」に試乗！
究極のエンジン「ディゾット」を搭載するメルセデス「F700」の試乗体験リポート！
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シマンテック新製品、「より高度なプロテクションとポリシー遵守の仕組みを提供」2008.09.22 [ Mon ]
シマンテックは、企業向けエンドポイントセキュリティの新製品として、「Symantec Endpoint Protection 11.0」および「Symantec Network Access Control 11.0」を発表した。
JFLA子会社、料理をフォアグラ風味に仕上げるフォアグラリキッド
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（JFLA）の子会社、アルカン（本社：
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Posted at 03:42
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Posted at 13:38
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Posted at 13:38
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珠江デルタに投資する香港企業は5万社を超え、その多くが中小企業だ。中国本土の加工貿易政策の調整は、これらの企業にどのような影響を与えるのか？香港企業はどのように変化し、転換するのか？
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Posted at 13:38
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【第3回】運用・管理の側面から見たスパム対策ソリューションの最前線2007.09.08 [ Sat ]
ウイルスにはじまり、フィッシング、スパム、誤送信による情報漏洩など、メールにまつわる問題は数多い。
その中でも日常的なビジネスに最も頻繁に関わってくるのが、スパムの存在だ。
しかも、企業や個人に届くスパムの数は日々増大しており、業務効率の低下はもちろん管理コストもとても見過ごすことができなくなっている。
そこで今回はスパムが及ぼすビジネスへの影響を管理という側面から見ていくことにしよう。
Posted at 19:23
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